[Lý] Nhiệt(Động cơ đốt trong làm thay đổi loài người)

hỏi một câu cho zui zui
Tại sao con người chịu nóng ở 60 độ C trong không khí mà lại bị bỏng trong nước cũng ở nhiệt độ đó ?

Cái này còn phụ thuộc vào thời gian tiếp xúc nữa :/. Nói con người chịu đc nóng ở 60 độ C nhưng trong thời gian bao lâu? Và lưu ý đến khả năng thích nghi, với nhiệt độ tăng dần dần VD tăng khoảng 50 độ trong khoảng thời gian kéo dài vài ngày thì cơ thể con người vẫn chịu được, nếu như vẫn cung cấp đủ nước cho cơ thể - tương tự nếu cho tay vào nước và tăng nhiệt độ nước từ từ trong thời gian dài thì khả năng bị bỏng ở 60 độ C là rất thấp. Tớ từng đọc đc một tài liệu về 1 cuộc thí nghiệm chứng minh rằng con người vẫn có thể sinh hoạt bình thường ở nhiệt độ khoảng 90 độ và cao hơn với cách tăng từ từ này, đáng tiếc là lâu quá rồi chả tìm đc ở chỗ nào nữa .

Trở về câu hỏi: Ở nhiệt độ 60 độ C trong không khí, độ ẩm là rất thấp, và cơ thể con người thông qua các tuyến mồ hôi để toả nhiệt làm giảm độ nóng nên có thể chịu được trong thời gian dài hơn, lúc này có thể nói xung quanh cơ thể người có một màng hơi nước mỏng làm nhiệm vụ cách nhiệt cho cơ thể đối với môi trường. Trái lại, khi cho tay vào nước, theo phản xạ tự nhiên thì các lỗ chân lông sẽ đóng lại để tránh cho cơ thể bị nước xâm nhập, đồng thời cũng ngắt giảm luôn việc toả nhiệt từ các tuyến mồ hôi ở vùng tiếp xúc, do đó lúc này cơ thể người tiếp xúc trực tiếp với môi trường nước, và nhiệt độ chênh lệch sẽ làm bỏng các tế bào da ở phần tiếp xúc. Thời gian tiếp xúc để dẫn tới bị bỏng phụ thuộc nhiều yếu tố môi trường, VD như nhiệt độ môi trường (không khí) lúc đó như thế nào. Nếu nhiệt độ không khí cũng cao cỡ 45-50 độ, thì dù cho tay vào nước 60 độ cũng phải mất vài chục s cho đến hàng phút mới có cảm giác bỏng, nhưng nếu như nhiệt độ không khí là 4-5 độ C thì thậm chí cho tay vào nước ở 45 độ C cũng gây bỏng nhẹ.

Đối với không khí, nếu độ ẩm cao như lò hấp thì con người cũng ko thể chịu được lâu. Và để an toàn thì cũng đừng di chuyển từ các vùng nhiệt độ chênh lệch rõ rệt một cách đột ngột như bước vội ra ngoài trời từ cửa phòng điều hoà. Vì rất dễ gây cảm giác sốc và choáng.


Về cái câu hỏi dầu sôi thì tớ cũng ko có lời giải đáp chắc chắn, chỉ biết rằng nhiệt độ và năng lượng toả ra từ ngọn lửa cao hơn rất nhiều so với cảm giác thực tế, thấp nhất cũng cỡ vài trăm độ, và khi đun dầu thì nhiệt nó bị hấp thụ nhiều bởi vật chứa - vốn làm bằng những vật liệu chịu nhiệt và có khả năng hấp thu nhiệt cao. Do đó khi đun dầu bằng vật chứa thì nhiệt độ tăng từ từ, đến nhiệt độ sôi thì dầu đã bốc hơi rồi, không thể đạt được điều kiện cháy. Có cháy thì chỉ có thể do lửa to, bén lên phần không khí trên miệng vật chứa, lúc này đang có nồng độ phân tử dầu cao, gây hiện tượng cháy bộc phát nhưng không lan rộng.