Món ăn Argentina

Tuần lễ ẩm thực Argentina và rượu vang Trivento sẽ diễn ra tại khách sạn Melia, Hà Nội từ 15 đến 23/9. Trong suốt tuần lễ ẩm thực này, hai đầu bếp tài hoa đến từ thủ đô Buenos Aires sẽ trình diễn kỹ năng nấu nướng độc đáo của mình cũng như giới thiệu với các thực khách hương vị ẩm thực phong phú của Argentina.

Đầu bếp người Argentina sẽ sang Việt Nam trổ tài.
Trong tuần lễ ẩm thực này, rất nhiều đặc sản Argentina từ thịt bò miếng nướng than cho tới bánh Empanada cùng loại rượu uống kèm tuyệt hảo Trivento sẽ được giới thiệu. Trivento là loại rượu vang rất đặc biệt, gồm nhiều loại khác nhau, đem lại cho người thưởng thức hương vị khó quên, vừa thanh nhã vừa nồng nàn.
Loại đồ uống này thường dịu nhẹ và quyến rũ, được chiết xuất từ hoa quả chín và thoảng qua vị vỏ cây sồi. Một vài nhãn hiệu phổ biến là Trivento Reserve Syrah, Trivento Malbec, Trivento Viogner...
Nền ẩm thực Argentina rất khác so với các nền ẩm thưc khác tại châu Mỹ Latin do chịu ảnh hưởng khá lớn của món ăn Italy, Tây Ban Nha, Pháp và các nước châu Âu khác.
Argentina nổi tiếng với những loại thực phẩm và thức ăn có chế độ dinh dưỡng cao, đặc biệt là món thịt bò lừng danh trên thế giới. Thức ăn chính của họ là các loại thịt nướng (hay còn gọi là parrila), như asado (thịt nướng trên vỉ sắt hoặc nướng bằng xiên, phổ biến nhất là thăn bò và sườn bò), Chorizo (xúc xích thịt lợn), morcilla (dồi lợn), mollejas (lá lách bê), và các bộ phận khác của con vật cũng rất được ưa chuộng. Thêm vào đó, rau xanh và các loại salat cũng rất quan trọng với người Argentina. Phổ biến nhất là cà chua, hành, rau diếp, cà tím, bí và bí bao tử.
Về đồ uống, không thể không nhắc tới món truyền thống rất Argentina có tên gọi là mate, một loại đồ uống có lượng cafein cao, được pha bằng cách ngâm lá khô của cây Yerba Mate vào trong nước nóng. Và bạn sẽ có một tách cà phê rất đặc biệt mang hương vị Argentina. Bên cạnh đó, rượu vang cũng là loại đồ uống phổ biến ở đất nước này.
Góc thân quen
Không hào nhoáng, nhộn nhịp như những quán cà phê khác, Link cà phê có nét tĩnh lặng và yên bình. Đó là một trong những nét đặc trưng của các quán của Hà thành cổ kính.
Không gian của Link cà phê ạo cho khách cảm giác gần gũi với thiên nhiên, khoảng sân trước mặt và hành lang quán đều mở ngoài trời. Ngoài dây hàng rào thấp là những chậu cây cảnh mang màu xanh mát rượi đến từng bàn ăn.


Không qian của Link cà phê.

Bên trong quán, bạn sẽ có cảm giác ấm áp hơn với những mảng tường ốp gạch đỏ và màu vàng nồng ấm bao phủ khắp nơi.
Nước cam rum, chanh rum... là những loại đồ uống độc chiêu ở đây. Dành cho phái đẹp là bơ nước cốt dừa, dưa hấu dầm, xoài đánh sữa chua...
Ngoài thức uống hấp dẫn, quán còn phục vụ các món ăn nhanh như bánh mì thịt hun khói, bánh mì nướng bơ tỏi...
Giá món ăn từ 12.000 đồng, thức uống từ 10.000 đồng.
Địa chỉ: 93 Trần Quốc Toản.
Điện thoại: (04) 8229241